缶詰の直火について

皆様、大変ご無沙汰しております。 ぜひ、皆様にも知っておいて頂きたい事があり久々の更新となりました。 それは、近年、アウトドア人気に伴い缶詰のお薦め出来ない使われ方がなされている。というのです。 アウトドア、キャンプで火を起こしバーベキューや思い思いの料理を作り皆で楽しむというのは一つの醍醐味と言って過言ではありません。 しかし、その際に手軽ということで「缶詰」を「缶のまま」直火に掛ける行為が多く見受けられるようになったとのこと。ユーチューブ等のキャンプ動画からの影響もあるのではないか。と言われています。 「缶詰の直火」は缶の蓋を開けていようが、関連企業や協会などではお薦めするどころか止めるべきと訴えています。 詳しくは、公益社団法人 日本缶詰びん詰レトルト食品協会様が2022年8月15日に記事を載せられています。 その内容をスクリーンショットさせて頂きました。 ぜひ、添付記事を一度ご覧頂き正しい知識のもと、アウトドア、キャンプのお供にこれからも缶詰をご利用ください。